Dopřejte tělu svěžest a vláhu s těmito dobrotami
Zvláště v teplých měsících je důležité dbát na dostatečnou hydrataci organismu. Pitný režim je ale klíčový i pro všechny ty, kdo se snaží žít zdravě a případně chtějí upravit svou kondici. Pokud nejste ten typ, který má stále po ruce láhev s vodou, zařaďte do jídelníčku potraviny, které jí obsahují více než 90 %. Dodáte tak tělu energii a svěžesti a zároveň dostatek tekutin.
Zelenina
Co takhle si k večeři nebo víkendovému obědu připravit chutný zeleninový salát? Taková pochoutka je přímo nadupaná vitaminy a navíc obsahuje velké množství vody. Na vrcholu žebříčku v jejím obsahu (cca 95 %) jsou okurky a řapíkatý celer. Okurku můžete nakrájet na kolečka a dozdobit s ní například celozrnný chléb s tvarohem. Křupavé tyčky řapíkatého celeru můžete chroupat jen tak samotné, případně se jimi dá skvěle nabírat například pomazánku z cizrny zvanou humus.
TIP: Okurkové gazpacho
Rozmixujte okurku, řapíkatý celer, avokádo a čerstvý kopr, spolu s citronovou šťávou a vodou. Dochuťte solí a pepřem a na talíři ozdobte nadrobno pokrájenými rajčaty a jarní cibulkou.
Ovoce
Rekordmany v obsahu vody jsou jahody a vodní meloun (91 %). A zrovna obě tyto pochoutky jsou v současné roční době v našich obchodech snadno k dostání, někteří si dokonce během léta dokonce na zahradě vypěstujete vlastní jahody a melouny.
Jahody díky své sladké chuti hravě ukojí po hlavním jídle touhu po sladké tečce, takže si je můžete dopřát jako dezert. Vychlazený meloun zase krásně osvěží po náročném pracovním dni.
TIP: Zmrzlinové řezy s jahodami
V misce smíchejte bílý jogurt s medem a podle chuti přidejte vanilku. Rovnoměrně směs rozmažte na plech s vyšším okrajem, který před tím vyložte pečícím papírem. Směs překryjte plátky jahod a posypte hořkou čokoládou. Nechejte 3 hodiny mrazit, nakrájejte na kousky a pochutnejte si.
Víte, že...
Organismu dává zabrat trávení jídla, které má hodně kalorií a málo výživových hodnot. I proto se někdy po spořádání takového jídla můžete cítit hodně unavení a malátní. Zkuste proto přidat do jídelníčku právě čerstvé ovoce a zeleninu, které vás naopak povzbudí.