Fit s Luciou: recepty na říjen

Každý měsíc vám přinášíme několik zajímavých receptů. Budete-li mít mezi jídly hlad, můžete jídelníček doplnit o dopolední svačinu v podobě ovoce a hrsti oříšků nebo odpolední svačinu skládající se ze zeleniny nebo polévky.



Snídaně: tousty s míchanými vajíčky a zeleninovou oblohou
• 2 plátky celozrnného toustového chleba
• 1 lžička bazalkového pesta
• 1 plátek Schwarzwaldské šunky
• pár lístků rukoly
• 2 kousky sušených rajčat
• Koření Piccante Nahrin
• Česnekové koření Nahrin
• 1 lžička strouhaného parmazánu
• 2 vajíčka
• 1 rajče
• 1/2 salátové okurky
• hrst polníčku

Plátky toustového chleba potřete na vnitřních stranách bazalkovým pestem, ochuťte kořením  a poté mezi ně vložte šunku, rukolu, sušená rajčata a strouhaný parmazán. Takto připravené tousty zapečte v toustovači. Mezitím na pánvičce připravte míchaná vajíčka. Ta servírujte spolu s tousty a čerstvou zeleninou.



Oběd: lowcarb cuketové špagety
• 1 středně velká cuketa
• 4 sušená rajčata v oleji
• Česnekové koření Nahrin
• Koření Italy-Mix Nahrin (Mimořádná nabídka)
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce strouhaného parmazánu

Cuketu omyjte a pomocí struhadla na výrobu zeleninových špaget nebo alespoň struhadla s většími oky vytvořte špagety. Ty velmi krátce opečte na lžíci olivového oleje, přidejte nakrájená sušená rajčata a směs dochuťte kořením a strouhaným parmazánem.



Večeře: lowcarb lívance
• 30 g Banán protein drinku Nahrin
• 2 vajíčka
• 1 lžička kakaa
• 1 řecký jogurt
• hrst čerstvého či mraženého lesního ovoce
• 1 lžíce strouhaného kokosu

Proteinový nápoj smíchejte spolu s kakaem a vajíčky. Směs důkladně promíchejte a bude-li třeba, můžete do ní přidat trochu vody. Na pánvi nebo lívanečníku osmažte jednotlivé lívance. Ty servírujte s ovocem prohřátým na pánvi a s řeckým jogurtem. Chcete-li, hotové porce můžete posypat trochou strouhaného kokosu.