Proteinové frappé bez kofeinu
Z výživového hlediska lze tento drink doporučit jako vhodnou a velmi výživnou svačinku. Skvěle si pochutnáte nebo uděláte radost vašim hostům. Drink je bez kofeinu, ale chuťově vám může kávu nahradit. Díky vysokému obsahu bílkovin může toto frappé pomoci také seniorům, kteří mají občas tendenci ztrácet chuť k jídlu i přirozený pocit žízně.
Kdy a proč přijímat více bílkovin? Zejména v případě, že do denního režimu zapojujeme více pohybu, ale také v případě, kdy se nám nedaří snížit váhu. Proč? Většina z nás v životě vyzkoušela pár redukčních diet. Mnohým se díky tomu snížil jejich bazální metabolismus a teď se jim zdá, že přibírají už jen při pohledu na jídlo. Jedním ze způsobů, jak tělu pomoci metabolismus opět zrychlit, je zařadit více bílkovin do stravy.
Nutriční hodnoty frappé připraveného z 200 ml polotučného mléka jsou:
- 842 kJ (pro představu: větší vyzrálý banán má až 500 kJ)
- 21,7 g bílkovin (oproti tomu banán má pouze okolo 2 g)
- 4,2 g tuku
- 19,25 g sacharidů
Co budeme potřebovat?
- 200 ml polotučného mléka
- 15 g NahroFit s vanilkovou příchutí
- 15 g Banán protein drink
- 5 g Caro (nebo podobného cereálního nápoje)
- 2 kostky ledu
Jak na to?
- všechny ingredience vložíme do šejkru, který dobře uzavřeme
- led v nápoji je důležitý pro osvěžení, ale také pro vytvoření větší pěny
- šejkujeme opravdu důkladně :-)
- servírujeme ve vyšší sklenici a můžeme přidat brčko
TIP: odlehčená varianta vznikne ředěním mléka vodou v poměru 1:1 nebo při použití odstředěného mléka. Nutriční hodnoty drinku míchaného z odstředěného mléka jsou:
- 768 kJ
- 21,7 g bílkovin
- 2,2 g tuku
- 19,25 g sacharidů
Dobrou chuť!
Recept organizátorky Pavlíny Bartošové nutričně popsala Ing. Tereza Rančáková, poradkyně firmy JUST CS.